Pastéis de Nata und das berühmte Café, Pastéis de Belém
Aus historischen und gastronomischen Gründen darf man in Lissabon auf keinenFall das Pastéis de Belém Café verpassen, das die berühmtesten Pastéis de Nata (Rahmpuddingtörtchen) weltweit herstellt. Dieses Geschäft produziert diese Köstlichkeiten seit 1837. Das Rezept ist seit der Eröffnung des Cafés unverändert und es handelt sich wohl um das bestgehütetste Geheimnis in der portugiesischen Küche.